2016.08.27
メロン収穫
屋上の家庭菜園で育てていたメロンが収穫できました。
ペットボトルと比べるとその大きさが分かると思います。直径は１２～１３ｃｍほどの大きさです。
常温で１週間置いておくと熟成がすすみ甘みが増すらしいので、1週間置いてから切ってみるたのが下の写真です。甘みがありとてもみずみずしい断面でした。
思っていたより出来がよかったので、入居者の皆様にも昨日の昼食時に提供いたしました。
2016.08.27
屋上の家庭菜園で育てていたメロンが収穫できました。
ペットボトルと比べるとその大きさが分かると思います。直径は１２～１３ｃｍほどの大きさです。
常温で１週間置いておくと熟成がすすみ甘みが増すらしいので、1週間置いてから切ってみるたのが下の写真です。甘みがありとてもみずみずしい断面でした。
思っていたより出来がよかったので、入居者の皆様にも昨日の昼食時に提供いたしました。